Расстегай — это пирожок из дрожжевого теста, в котором много сочной начинки, и который слеплен специальным образом с отверстием по центру. Очень вкусное блюдо, которое можно подавать к первым блюдам или же как самостоятельное блюдо. Ингредиенты для теста: мука —…
Карп фаршированный овощами – это простой способ приготовления запеченной речной рыбы в духовке. О питательности и пользе речной рыбы знают все, а придать ей великолепные вкусовые качества можно с помощью овощей. Ингредиенты: 1 карп среднего размера 1 сладкий желтый перец,…
Это блюдо посвящается всем неравнодушным ко вкусу речной рыбы. Карп – идеальный ее представитель. Карп с острым тыквенным соусом получается сочным, в меру жирным и очень вкусным. Ингредиенты на 4 порции: 2 подготовленных карпа, каждый весом около 600 г; 400…
Ингредиенты: • Крупный лещ — 1,5-2 кг; • картофель — 2-3 шт; • подсолнечное масло — 2 ст. ложки; • зелень петрушки, кинза; • соль; • перец. Способ приготовления 1. Пойманную рыбу промыть, выпотрошить. Сделать надрез в брюшке таким образом,…
Маринованный лещ — отличная закуска на праздничный стол и прекрасное дополнение к отварному или жареному картофелю с укропом. Маринуется лещ с луком в течение суток. Рецепт маринования — простой. Ингредиенты: Лещ – 1,5 кг Лук репчатый – 2 шт Лимон…
Лещ – очень полезная, вкусная и сравнительно недорогая рыба. Приготовленные из него блюда не только разнообразят повседневное меню, но и украсят праздничный стол. Сам процесс не занимает много времени и не требует наличия экзотических специй и дорогостоящих ингредиентов. Ингредиенты: Лещ…
